FEINE BIOMILCH AUS RUGGELL
Auf dem Mäderhof im Schellenberger Riet finden Milchkühe unterschiedlicher Rassen, ein Stier, ihre Kälber sowie Ziegen, Katzen, Hühner und Pferde ein Zuhause.
Ein achtsamer Umgang mit den Tieren und eine schonende Bearbeitung des Bodens ist uns wichtig.
Bei der Direktvermarktung unseres Bio Weidefleisches setzen wir auf die Hoftötung, damit das Rind stressfrei und in seiner gewohnten Umgebung (dahom) bleiben kann.
Angebaut werden Silomais und Winterweizen
Die Tiere werden (bis aufs Kraftfutter für Melkroboter) mit dem betriebseigenem Futter gefüttert, welches in unmittelbarer Nähe des Betriebes wächst und «geerntet» wird
Produkte
Milch
Bio-Weiderindfleisch mit Hoftötung
Roswitha und Josef Elkuch
Limsenegg 7
9491 Ruggell
Tel. +41 (77) 402 40 97
www.maederhof.li